首先，蒿类植物具有清热解毒的功效。在炎热的夏季，人们常常会感到身体不适，出现发热、头痛、口渴等症状。这时，蒿类植物就能发挥其清热解毒的作用。青蒿性寒，可以入肝经和胆经，具有清热解暑、截疟等多种功效，适用于治疗暑热、阴虚发热、湿热黄疸等疾病。白蒿则具有清热利湿、凉血止血的功效，对于治疗风湿寒热邪气、热结黄疸等疾病有显著疗效。

其次，蒿类植物具有消炎杀菌的作用。青蒿能够消炎杀菌，对于治疗痢疾有很好的效果。将青蒿与艾叶按一比一的比例准备，研成粉末，加入豆豉，制成小饭，每天食用一个，用温水送服，就能让痢疾的症状快速减轻。此外，蒿类植物的提取物还具有抗病毒、抗肿瘤等作用。

再次，蒿类植物具有保肝护肝的功效。白蒿含有多种天然保肝成分，能有效降低人体肝脏转氨酶的活性，对于各种肝病都有极好的预防作用。同时，白蒿还能促进胆酸和胆红素的排出，对于黄疸型肝炎以及甲型、乙型肝炎都有很好的疗效。

此外，蒿类植物还具有以下功效：

1. 驱风止痒：黄花蒿具有驱风止痒的功效，适用于治疗伤暑、疟疾、潮热、小儿惊风、热泻、恶疮疥癣等疾病。

2. 养脾胃：蒿菜具有养脾胃、消痰饮、利肠道等功效，对于消化不良、腹泻、呕吐、反酸等症状有辅助治疗作用。

3. 抗氧化：白蒿精油具有抗氧化作用，对多种自由基和羟自由基具有一定的清除能力，有助于预防心血管疾病和癌症。

总之，蒿类植物具有丰富的药用价值和广泛的保健作用。在日常生活中，我们可以通过以下方式来利用蒿类植物：

1. 煎水饮用：将蒿类植物煎制成水，每天饮用，有助于清热解毒、消炎杀菌、保肝护肝等。

2. 食疗：将蒿类植物加入菜肴中，如凉拌、炒菜等，既可以丰富口感，又能发挥其保健作用。

3. 外用：将蒿类植物的提取物或煎液涂抹于患处，可以治疗皮肤疾病、蚊虫叮咬等。

了解蒿的功效与作用，让我们在日常生活中更好地利用这一宝贵的自然资源，为我们的健康保驾护航。然而，在使用蒿类植物进行保健和治疗时，还需注意剂量和方法，最好在专业医师的指导下进行。